SHOPPING LIST 5/30/25
🥣 Trockenwaren & Backzutaten
• 2 Tassen zarte Haferflocken
• 300 Gr Mehl (deiner Wahl)
• ½ Tasse gemahlene Leinsamen
• 2 TL Backpulver
• 1 TL Zimt
• ¼ TL Salz
• ½ TL Natron
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 EL Vanilleextrakt
• ½ TL Vanilleextrakt (für Chia-Pudding)
• 2 EL Ahornsirup oder Honig
• 1 TL Ahornsirup oder Dattelsirup (für Chia-Pudding)
🍬 Süßungsmittel
• Medjool-Datteln (ca. 12 Stück), entsteint
• Ahornsirup oder roher Honig
🍓 Obst & Beeren
• 215 g Heidelbeeren (ca. 1½ Tassen)
• 1 große Orange (Saft + Schale)
• 1–2 Bananen (für Topping oder Chia-Pudding)
• ca. ½ Tasse gemischte Beeren (frisch oder TK)
• ½ frische Ananas
• 1 grüner Apfel
• Saft von ½ Zitrone
🥬 Gemüse & Kräuter
• 1 Zucchini
• 1 Handvoll frischer Spinat
• 6–8 frische Minzblätter
• Frische Kräuter nach Wahl (z. B. Basilikum, Oregano)
• Schnittlauch (für Dip oder Topping)
• Mini-Tomaten (optional als Topping)
🥛 Milchprodukte & Alternativen
• ½ Tasse griechischer Joghurt
• ¼ Tasse Rapsöl
• 40 ml Olivenöl
• 250 ml Pflanzenmilch (z. B. Hafer oder Mandel)
• Mini-Mozzarella-Würfel (optional)
• Geriebener Cheddar (optional)
• Fetawürfel (optional)
• Frisch geriebener Parmesan (optional)
• Vegane Käse-Alternative (z. B. auf Kokosbasis)
• Kräuterquark, Frischkäse oder Joghurt-Dip (optional)
🥚 Eier (optional)
• 3 Eier (für Muffins)
🌰 Sonstiges
• 3 EL Chiasamen
• Papierförmchen für Muffins (optional)